主料:
潘妮朵尼预拌粉,250葡萄干,
盒里有送橙皮丁,盒里有送油,
60g
辅料:
酵母,
盒里有送,
鸡蛋,
2个,
水,
60g水果面包的做法步骤
1.拆开潘妮朵尼预拌粉包装,发现好多赠品,很喜欢,我自己准备的橄榄油(有点小奢侈),水和鸡蛋
2.把盒里的东西全倒入打蛋器盆里,油60克,水60克,鸡蛋2个
3.高速打大概10分钟左右,看到可以抻出薄薄的“面膜“就可以停了
4.往台面上刷点油防止粘,我这个是专门做面包用的哦,(*^__^*) 嘻嘻……
5.面拿出来在在这上整成圆形
6.放在刷点油的烤盘上
7.咱家的烤箱可以醒发,我就底下放个装水的盘,盖上保鲜膜,开启醒发功能开始醒发
8.醒发成胖胖的,(我用了40分钟)
9.放到台面上分割成9个(我买的这个预拌粉里面多给了我一个小盒,我就分了10个)
10.像揉馒头一样揉成圆球
11.放到小盒里,烤箱中醒发(我醒了30分钟哦)
12.发满出来了,面包拿出来,烤箱调200度,装饰面包,预拌粉的说明让划十字口,我自己创意,用剪刀剪了几个面包是米字口 (*^__^*) ……
13.放烤箱里烤10多分钟,我喜欢火大的,就多烤了一会,出炉就可以拍照片晒美食喽
14.个人感觉还不错的,吃到的人一定很幸福O(∩_∩)O~~
小窍门&温馨提示
操作时间1个小时,还有不用操作的醒发时间,所有需要2-3个小时。
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烘焙 儿童 老人 早餐 其他菜系 工作餐 葡萄干
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